CONFÉRENCE SANTÉ
Principale source d’énergie de notre organisme, les glucides font partie des sept nutriments essentiels de base de notre alimentation.
Voici quelques-uns des sujets qui seront abordés dans ce cours :
- Quels effets ont les glucides sur votre corps et quelles en sont les conséquences ?
- Comment fonctionnent l’index et la charge glycémique des aliments ? Ce qui vous permettra de choisir des aliments sains et surtout adaptés à vos besoins.
Vous apprendrez aussi :
- À cuisiner des céréales très nutritives comme le millet, l’orge, le sarrasin, le quinoa, etc. ;
- À choisir votre pain sans vous faire avoir par la publicité ;
- Comment sucrer vos plats sans nuire à votre santé ;
- À faire la différence entre les sucres naturels et sucres raffinés ;
- Comment et pourquoi fait-on le raffinage des céréales ;
- La différence entre les fibres solubles et insolubles ;
- Et beaucoup plus.
Les glucides sont essentiels à votre santé,
mais vous devez choisir les bons.
La surconsommation de glucides de mauvaise qualité est à la base de plusieurs problèmes de santé comme la mauvaise digestion, l’hypoglycémie, le diabète, les problèmes cardiovasculaires, l’excès de poids, la fatigue et plusieurs autres.
Pour améliorer votre santé ou simplement pour demeurer en bonne santé, c’est le cours à ne pas manquer.